Jak to v naší palírně chodí

Příjem ovoce již zahájen a to vždy každou středu a pátek od 12:00 do 17:00 hod a v sobotu od 9:00 do 14:00 hod.

Je možnost vypálení vlastního kvasu. Destilace je prováděna v klasických měděných kotlích a to dvoustupňovou destilací.

Následný výdej pálenky je možný po telefonické dohodě každý pracovní den od 8:00 hod do 16:00 hod.

Pálenka je stáčena do vlastních přinesených obalů.

Cena za vypálení 1 litr 50% pálenky je 182,- Kč *. (Spotřeba mezi 10 - 20 kg ovoce).

*V případě, že dojde během sezóny ke změně spotřební daně, nebo k zvýšení DPH, vyhrazujeme si právo adekvátně upravit ceny. Při pálení vlastního kvasu, může být naúčtován palivový poplatek - viz pálení vlastního kvasu

Náš příběh

Naše pálenice byla založena mezi prvními v okresu Kolín.
Pálenici založil a postavil můj otec, který budovu v níž se dnes naše pálenice nachází, odkoupil od bývalé ZZN (Zemědšlský Nákup a Zásobování) Kolín, kde dříve také působil jako vedoucí zdejší pobočky.
V roce 1988 se zahájila první sezóna pálenice.
Od této doby si palírna našla spousty spokojených zákazníků, kterých stále přibývá i kdešnímu dni.

  • Palirna01
  • Palirna02
  • Palirna03
  • Palirna04
  • Palirna05
  • Palirna06